2020年春

昨夜、新型コロナウィルスにより、緊急事態宣言が宣言され、今日から更なる自粛に努めることが必要とされました。
皆様、お元気に過ごしてますでしょうか?

2020年の春はこのような状態のまま、新年度スタートになりましたが、桜は何も変わらずこの時期に咲きました。
状況に左右されず、凛と咲く桜が素敵に思います。

私の甥も今年中学入学ですが、入学式が延期になり、当日は家で外出自粛という…盛大にお祝いが出来ない状態で、仕方がないにしても、もやもやしたようなスッキリしない気持ちがあります。

だけど、新社会人、入学、入園、進級、みんなおめでとう!

そして、今、何より、保健、介護、医療従事者の方々に最も深く感謝し、敬意を表します!

クッキー作り

はいはい、皆様お元気でしょうか?
新型コロナウイルスについてワーワー言いながら時間だけがすぎる日々が続いて、気づけば4月…。

桜は成長を止まることなく咲いています。

前回の白髭神社へ行ってから、これと言ってどこかに出かけたわけもなく、ひきこもりが続いていて、家でお菓子作りでもすっかね、ってことで(←個展のことやれ!)、クッキーを焼きました!
実は私、人生初めてクッキーを焼いたんですわ(笑)
ケーキはたまに焼くんですけどね。

上記の写真がjクッキーの写真なんですけども、我ながらうまくできたと思っています。
甘さ控えめで美味しかった!大成功!
今度は紅茶やナッツなんかも入れてみようかと思っています。

この休みに製菓の動画を見ることが増えてきたので、お菓子作りたくなる気持ちが結構あって、これからも少し挑戦していこうと思います(笑)

どんより気味の世の中ですが、それでも『SMILE』忘れずに!